焙之道
吉鲜
烘焙行业卓越合作伙伴
焙之道食品是一家创新的综合食品解决方案提供商。公司从食品原料供应商起步，现已发展为集食品配方研发、智能自动化设备制造和全套生产技术解决方案于一体的服务商。其独特的“卖原料、卖设备、卖服务”的“三卖”模式，旨在通过技术创新解决行业同质化竞争和产能过剩问题。公司代表性成果包括自主研发的全球首条全自动蒸三明治蛋糕生产线，能为盼盼等大型食品企业提供从产品设计到车间规划的“交钥匙工程”。
预拌粉/增稠剂系列
复配酶制剂系列产品
复配乳化剂系列产品
烘焙果酱系列产品
卡仕达馅系列产品
复合膨松剂系列产品
复配脱模剂(脱模油)
预拌粉系列产品
复配酸度调节剂
复配面粉处理剂
沙拉酱
脱氧剂
酒精片
干燥剂
果蔬气调剂
工业用烘焙果酱
果酱是一种在烘焙和餐饮中广泛使用的食品原料，富含营养，对健康有许多好处。与黄油或奶酪不同的是，它不会增加身体胆固醇和脂肪数量。果胶是一种所有水果都包含的物质。在加热过程中，这种物质还会被改良，改良后的果胶有助于提高免疫力。我公司生产的果酱，选用优质的水果原料，果肉含量达60%以上。新鲜光泽，口感清爽，风味纯正，使用方便，可作为各类蛋糕的夹心和表面装饰，深受各地烘焙生产企业的喜爱。除了用在烘焙产品中，我公司渠道用果酱可直接食用、或用于水果酸奶、刨冰、以及冰饮中，是一款好吃，好用的果酱产品。
紫米酱
紫米酱，米香纯正而浓郁，口感细腻柔滑，甜度自然，且富含花青素、膳食纤维、优质蛋白质以及矿物质等多种对人体有益的营养物质，具备较高的食用价值
