焙之道
吉鲜
烘焙行业卓越合作伙伴
焙之道食品是一家创新的综合食品解决方案提供商。公司从食品原料供应商起步，现已发展为集食品配方研发、智能自动化设备制造和全套生产技术解决方案于一体的服务商。其独特的“卖原料、卖设备、卖服务”的“三卖”模式，旨在通过技术创新解决行业同质化竞争和产能过剩问题。公司代表性成果包括自主研发的全球首条全自动蒸三明治蛋糕生产线，能为盼盼等大型食品企业提供从产品设计到车间规划的“交钥匙工程”。
预拌粉/增稠剂系列
复配酶制剂系列产品
复配乳化剂系列产品
烘焙果酱系列产品
卡仕达馅系列产品
复合膨松剂系列产品
复配脱模剂(脱模油)
预拌粉系列产品
复配酸度调节剂
复配面粉处理剂
沙拉酱
脱氧剂
酒精片
干燥剂
果蔬气调剂
恒压脱氧剂(非铁系)
本品具有在吸氧的同时释放出二氧化碳的双重功能，能有效将包装内的氧气除去，防止霉菌滋生，并且还可以维持包装不变形，保持了包装的整体外观。
吉鲜食品用脱氧剂(三防型)
本产品的包装膜具有防水防油功能，产品接触食品时，可以确保食品的油脂不容易进入脱氧剂小包内，从而不影响产品的除氧性能;同时防水功能是避免与食品接触时，脱氧剂小包内的物质渗出。
吉鲜食品用脱氧剂(普通型)
本品能彻底吸收密封包装袋中的氧气，有效抑制一切因氧气存在而造成的产品品质变化问题，从而达到保鲜、防霉、防虫、防氧化、保持食品新鲜美味之目的，是一种安全高效的食品保鲜剂。
卡片型酒精保鲜剂(保鲜卡)
本品采用食品级纸片为载体，吸附主要药剂成分为食用酒精，通过挥发出的酒精气体来实现产品保鲜，是一种安全高效的外控型食品保鲜剂。
