焙之道

烘焙行业卓越合作伙伴

焙之道食品是一家创新的综合食品解决方案提供商。公司从食品原料供应商起步,现已发展为集食品配方研发、智能自动化设备制造和全套生产技术解决方案于一体的服务商。其独特的“卖原料、卖设备、卖服务”的“三卖”模式,旨在通过技术创新解决行业同质化竞争和产能过剩问题。公司代表性成果包括自主研发的全球首条全自动蒸三明治蛋糕生产线,能为盼盼等大型食品企业提供从产品设计到车间规划的“交钥匙工程”。

吉鲜

烘焙行业卓越合作伙伴

焙之道食品是一家创新的综合食品解决方案提供商。公司从食品原料供应商起步,现已发展为集食品配方研发、智能自动化设备制造和全套生产技术解决方案于一体的服务商。其独特的“卖原料、卖设备、卖服务”的“三卖”模式,旨在通过技术创新解决行业同质化竞争和产能过剩问题。公司代表性成果包括自主研发的全球首条全自动蒸三明治蛋糕生产线,能为盼盼等大型食品企业提供从产品设计到车间规划的“交钥匙工程”。

复配脱模剂(OB11)

主要成分是植物油和乳化剂,经过科学加工而成,不含硅质、白矿油,稳定性高,对粘度,温度适应性,使用性比较广泛,可涂可喷。特别是用在蒸蛋糕和高糖(含糖量大于15%)和高蛋白质的产品上,脱模率可达100%。

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